这鸡蛋没有白煮蛋的腥味,硕士教育学论文格式

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夏天来临后,我的人生好像只剩了“懒”和“馋”两个关键词。然而很遗憾,懒和馋似乎不能共存。馋虫在舌头上打转,想吃的东西一大堆,懒虫就化作绑在身上的千斤巨石,让人无法动弹。
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但是我坚信,中国人这么会吃,中国美食又这么多,一定有什么是专门为懒人而存在的食物。
网上倒是有不少懒人食谱,从凉拌小菜,到家常炒菜,再到门面硬菜,应有尽有。可是仔细一看,仅仅是需要准备的材料就写了三五行,步骤更是能打出半张A4纸。这不是懒人食谱,这是打着“懒人”的幌子,让懒人做饭的食谱。
懒人创造了世界,世界却没有创造出让懒人解馋的食物,这不科学。
发明家可以因为懒发明汽车、电话、计算机,那有没有烹饪专家因为懒而发明不用多加工,水一煮就可以吃的菜?
食谱上还真有这种菜,不过它没有加懒人的噱头,而是一种正儿八经的烹饪方式,叫白灼。
“灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟。广东人懂吃懂烹饪,还懂得体谅厨师,白灼就是一个极好的证明。
用白灼的烹饪方式可以做白灼虾、白灼菜心、白灼西兰花、白灼秋葵……
采用这种烹饪方式只需要把主要材料用清水煮一下,然后淋上酱料就可以了。听起来很是简单,可是一大菜系不是这么轻易就能被参透的,仔细看了一下食谱,仅是酱料的制作过程就至少要用一口锅、两个碗。把三五种香辛类蔬菜剁碎、混合、烹炒,再配以合适比例的调料。
虾要挑虾线,菜要去筋……加上吃的步骤,洗碗、洗锅的步骤,在一顿饭上耗费的时间和精力绝不是一个懒人可以拿得出来的。
记得有个山东姑娘告诉我,只要家里备着大葱和甜面酱她就饿不着,我一直没敢尝试。可是懒不仅给了人思考的空间,还给了人无限的勇气。
家里没有大葱了,只有一把小葱,简单洗了一下,就去蘸甜面酱,吃了一口我就明白了,大葱蘸酱这种极其简便的食物没有流行开来是有原因的。
实在不行其实也可以吃草,草是通俗称呼,高雅一点叫作沙拉。沙拉这种东西的命门是沙拉酱,我至今还没有找到命中注定的沙拉酱。比较合我胃口的是油醋汁,但油醋要自己打发,打发器极其难洗,沾了油的打发器是一种反人类的工具。
当什么食物都不想做的时候,鸡蛋常常可以拯救我,毕竟白煮蛋泡酱油也是一道不错的菜。可是连续一个星期中午吃白煮蛋泡酱油,再提起白煮蛋的时候,我心里就有点排斥了。
在懒与馋这场决斗中,懒看来要凭借肚子里唱的一出空城计稳胜了。
我从冰箱里拿出几个鸡蛋,一顺手丢进锅里,可之前忘记加水了,鸡蛋碎了,煮不成了,我就把鸡蛋打在碗里搅拌一下,放进微波炉死马当作活马医。
微波炉转了一分钟,碗里的鸡蛋色泽金黄,飘着悠悠的蛋香气,看起来还不错。我尝了一口,这鸡蛋没有白煮蛋的腥味,蛋黄和蛋清混合在一起,蛋黄不噎人,蛋白也更柔软,
我对洒了酱油的微波炉烤鸡蛋是什么感觉呢?相见恨晚。
然而还是美中不足,即使不用洗锅,也必须得洗碗。怀着淡淡的遗憾,我打开手机叫了一份小龙虾外卖。

时间:2016-08-29 02:41点击: 次来源:好文学作者:admin评论:- 小 + 大

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1 论文题名

题名一般不超过20个汉字,必要时可加副题名,题名要符合编制题录、索引和检索的有关原则,应以简明、准确的词语反映文章特定内容,并有助于选定关键词。应避免使用非公知公用的缩写词、字符、代号,尽量不出现数学式和化学式。

2 作者署名和工作单位

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